140 años del tomate canario como motor económico y social del archipiélago
Desde sus inicios en el siglo XIX hasta la actualidad, el tomate canario ha dejado una profunda huella tanto en las islas como en los mercados europeos, consolidándose como un símbolo de identidad agrícola. El cultivo del tomate para exportación en Canarias comenzó en 1885, coincidiendo con la finalización de
